Willkommen bei EELTRADER

Aal eine mysteriöse Fischart

Der Europäische Aal (Anguilla anguilla) gehört zur Familie der Aale (Anguillidae) und damit in der Reihenfolge der Aale (Anguilliformes). Dazu gehören weltweit mehr als 20 Arten, die bekanntesten sind die Europäer, Japaner (A. japonica), Amerikaner (A. rostrata) und der afrikanische Aal (A.Marmorata). Die Namen Aal und Aal bedeuten einfach dasselbe werden je nach Gebiet verwendet.

Der Aal wächst in Süßwasser, aber Pflanzen sich weiter in Salzwasser. Der Aal ist ein Fisch, der auf der ganzen Welt vorkommt.
Die europäische Art (Anguilla anguilla) ist weit verbreitet in ganz Europa. Von der Spitze von Norwegen an die Küste Marokkos und von der Mittelmeer, Schwarzes Meer zum Ostsee.
Fast alle Oberflächengewässer sind für junge Aale (Glasaale) vorhanden.

Wir liefern nur SEG-zertifizierte Glasaale:
www.sustainableeelgroup.org

Dieser Aal brütet im Ozean, in der Sargassosee. Ein Gebiet nördlich von Kuba. Hier ist auch das berüchtigte Bermudadreieck. Dann schweben die jungen Aale in riesigen Schwärmen am Golfstrom entlang. Danach kommen sie in großer Zahl zu den Küsten aus Marokko, im gesamten Mittelmeerraum Seegebiet, Ostsee und ganz Europa.

Dann ziehen die jungen Aale ins Süßwasser und leben noch zirka 5 Jahre. Sie befinden sich in Gewässern sehr weit von der Küste entfernt. Der Lebensraum ist immens und damit auch Gesamtaalbestand nicht messbar.

Aal: ein delikater und leckerer Fisch.

Erwachsene Aale sind als Delikatesse immer noch sehr beliebt und werden als geräuchertes Filet gegessen.

Haben Sie Fragen zu unseren Leistungen?

Dann kontaktieren Sie uns doch ganz einfach! Wir freuen uns auf Ihre Anfrage.

Jetzt Anfrage stellen Jetzt anrufen Sortimentsliste

Was können wir für Sie tun?

Zuchtaale

Vorgestreckte Aale aus überwachten Farmen. Besatzung: 2 - 3kg/ha bei Gewicht von 7,5 gr/Stück

Lieferbar in 3 Größen:

Gewicht	Stück	Länge in cm
3 - 7g	ca. 200	10 - 15
5 - 10g	ca. 135	13 - 18
8 - 15g	ca. 87	16 - 24

Aale aus Wildfang

Besatzung: bis 5 kg/ha Wildfänge aus Naturgewässern, etwa 20 bis 30 cm lang, ca. 35-40 Stück per kg, Vorkommen von April bis Ende Oktober. Vorteile: Lieferbar von Frühjahr bis Herbst an Naturnahrung gewöhnt, geringe Stückverluste, Preise übersehbar.

Das Angebot ist freibleibend. Lieferfähigkeit ist unter Vorbehalt der Fänge.

Es gelten die jeweiligen Tagespreise, die kurz vor der Lieferung erfragt werden können, hinzu kommt die gesetzliche Umsatzsteuer, ermäßigter Satz (zurzeit: 7 %).

Die Preise sind ohne Abzug sofort zahlbar, oder in zusammenhang mit dass Ministerie des Landesfischereiverband.

Sortimentsliste